「ガスト」の「糖質控えめ・海老と野菜のさっぱりサラダ麺」です。

【結果】

食 前: 93mg/dL
15分: 98mg/dL
30分:118mg/dL
45分:133mg/dL
60分:109mg/dL
90分:115mg/dL
120分:115mg/dL


実は、「糖質0麺」を販売していたすかいらーくグループのガスト、2017年5月に微量の糖質が含まれるとして「糖質0麺」の販売を中止しております。
100gあたり2g以下という量とのことですが...
果たしてその微量な糖質を文句言う方がいたのでしょうか?
それとも、「糖質0麺」とうたったプライドでしょうか?...残念です。
その後のメニューをまだ食べていなかったので調査にきました。
「糖質控えめ・海老と野菜のさっぱりサラダ麺」です。
今回は、糖質「控えめ」となっております。

メニューによると「糖質量32.8g」といわゆる緩い糖質制限となっております。
緑色の麺で、ほうれん草麺とのことです。
彩りは海老と野菜のサラダにはあっているようです。
味も、しっかり麺しており美味しいです。

血糖値の上昇は
15分: 5mg/dL
30分:25mg/dL
45分:40mg/dL
60分:16mg/dL
90分:25mg/dL
120分: 0mg/dL

血糖値の最大上昇幅は40mg/dL、45分後でした。
健常人では1gの糖質で血糖値が1mg/dL上がるとされていますので、「糖質控えめ・海老と野菜のさっぱりサラダ麺」の糖質量32.8gと、かなり近い数値となっております。
「糖質0麺」が無くなったのは残念ですが、「糖質控えめ」とは言え、大手企業がこうして、商品開発をされていることや、家族や他の方とも同じお店で食事が出来ることは評価出来ます。

「ガスト」の「糖質控えめ・海老と野菜のさっぱりサラダ麺」は亀ドク血糖値の上がらないお店・メニューに認定です。

亀1つ!

こちらの商品は、いわゆる緩い糖質制限ではOKメニューとなります。
一食20g以下のスーパー糖質制限の方は糖質量を加味しご賞味ください。

“「ガスト」の「糖質控えめ・海老と野菜のさっぱりサラダ麺」【全国版:亀ドクの「血糖値が上がらないお店、メニュー」】” への2件のコメント

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