【特別企画:牛丼屋さんに誘われたら何を食べる?③】
「すき家」の「まぜのっけごはん朝食 ごはん抜き 山かけトッピング 440円(税込)」です。

【結果】

食 前:69mg/dL
15分:98mg/dL
30分:94mg/dL
45分:92mg/dL
60分:82mg/dL
90分:94mg/dL
120分:96mg/dL

朝食メニューも充実している牛丼屋さん。朝まで飲んでて朝食誘われたらどうしましょう?今回はすき家で朝食を調査してみました。
色々ありますが、お米食べませんし、ポテトも食べませんので、まぜのっけごはん朝食をチョイス。
「ごはん抜いてください」と注文すると
「お値段変わりませんが!」と言われても怯んではいけません!笑
(ごはんミニ 310円の価格になるようです)
「結構です。まぜのっけの写真が欲しいので器はください」と頂きました。

ごはん抜きですが、山かけトッピングでまあまあの満足感です。

血糖値の上昇は
15分:29mg/dL
30分:25mg/dL
45分:23mg/dL
60分:13mg/dL
90分:25mg/dL
120分:27mg/dL

血糖値の最大上昇幅は29mg/dL、15分後でした。健常人では1gの糖質で血糖値が1mg/dL上がるとされていますので、推定糖質量は約29gです。ごはん抜きの糖質量はわかりませんが、この程度の血糖値の上昇は許容範囲といたします。
ハイ!そこの鋭いあなた!食前の低血糖は昨夜の飲酒の影響で糖新生があまり働いていないようですね。糖質制限ではアルコールは蒸留酒や低糖質のモノはOKですが、飲み過ぎには注意しましょう!笑

「すき家」の「まぜのっけごはん朝食 ごはん抜き 山かけトッピング 」は亀ドク血糖値の上がらないお店・メニューに認定です。

亀1つ半!

家族や友達が、「朝ごはんはすき家に行きた〜っい」と言った時にお付き合いするメニューにはありかもしれませんね。

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