亀ドクの一言コラム 動脈硬化, 失明, 糖質, 認知症 No.033「糖質」は諸刃の剣 2017年5月20日 一言コラム㉝【「糖質」は諸刃の剣】 【諸刃の剣】もろはのつるぎ 両辺に刃のついた剣は、相手を切ろうとして振り上げると、自分をも傷つける恐れのあることから、 一方では非常に役に立つが、他方では大きな害を与える危険もあるもの…