著者のともだかずこさんは「Low Carb House」という、
低糖質スイーツのお店のオーナーさんで、
「はじめての糖質オフスイーツ」という著書も出されております。
今回は、第２弾「食事でよくなる！子供の発達障害 (たんぱく質と鉄分の不足が子供を蝕む)」をご出版されました。
発達障害や、自閉症などは一般的には治らないと思われています。
それを「食事でよくなる！」と言われると疑いたくもなります。
しかし、ともだかずこさんは、
精神科医藤川徳美医師の指導もと栄養療法でお子さんの改善、
成長を体験されています。
そして、藤川徳美医師の周りでは多くのお母様がそのようなことを
体験されていらっしゃいます。
藤川先生の症例も本の中でご紹介されています。
「治らない」と言う医師は治ったことを見たことない医師なのです。
「栄養」で治ることを知っている医師は、「治らない」とは言いません。
そのような医師にかかる前に、質的栄養不足を疑ってみましょう。
発達障害や自閉症のお子さんを持つ親御さんはもちろん、現在、妊娠中や妊娠を考えている方には是非手に取って頂きたい一冊です（レシピも盛り沢）。
ともだかずこさんおめでとう。
「食事でよくなる! 子供の発達障害 (たんぱく質と鉄分の不足が子供を蝕む)」/ともだかずこ著 藤川徳美監修
https://amzn.to/2SIJcSy
前作のレシピ本はこちら↓
「はじめての糖質オフスイーツ」/ともだかずこ
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■facebook亀ドクの血糖値があがらないお店・メニュー
亀ドクが血糖値測定をした、ともだかずこさん作のフォンダンショコラの血糖値測定の記事はこちら
https://www.facebook.com/1898540380414707/posts/2098784040390339/
■Low Carb House
https://lowcarbhouse.thebase.in/